Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с ананасами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 464 г
Ананасы Консервированные Кольца [Барко] 276 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 192 г
Крахмал картофельный 9 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 15.8% 594 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4% 2355 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 1.9% 4920 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.2 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8656 мг 20 мг 19.3% 18.2% 517 г
Ниацин 5.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.26 мг 2500 мг 7.5% 7.1% 1342 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11834 г
Магний, Mg 51.23 мг 400 мг 12.8% 12% 781 г
Натрий, Na 31.63 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4110 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 10.8% 871 г
Хлор, Cl 44.66 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 4.5% 2081 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4310 г
Кобальт, Co 5.22 мкг 10 мкг 52.2% 49.1% 192 г
Марганец, Mn 0.2749 мг 2 мг 13.7% 12.9% 728 г
Медь, Cu 71.12 мкг 1000 мкг 7.1% 6.7% 1406 г
Молибден, Mo 6.38 мкг 70 мкг 9.1% 8.6% 1097 г
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 57292 г
Фтор, F 75.4 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5305 г
Хром, Cr 14.5 мкг 50 мкг 29% 27.3% 345 г
Цинк, Zn 0.7828 мг 12 мг 6.5% 6.1% 1533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.058 г ~
Валин 0.757 г ~
Гистидин* 0.768 г ~
Изолейцин 0.658 г ~
Лейцин 1.152 г ~
Лизин 1.535 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.646 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.758 г ~
Аспарагиновая кислота 1.145 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.651 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».