| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 3 Штука |
| Оливковое масло | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Фарш | 320 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10.9% | 455 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.7% | 862 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.3% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.3% | 2133 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.2% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 95.97 мг | 500 мг | 19.2% | 9.5% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 6.5% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 7.5% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.333 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.83 мкг | 3 мкг | 27.7% | 13.7% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.1% | 2375 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 2.3% | 2110 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.249 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.2% | 1177 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9891 мг | 20 мг | 24.9% | 12.3% | 401 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.51 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.9% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 29.6 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3378 г |
| Кремний, Si | 1.436 мг | 30 мг | 4.8% | 2.4% | 2089 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2162 г |
| Натрий, Na | 70.22 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.7% | 1851 г |
| Сера, S | 55.31 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.7% | 1808 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 10.3% | 479 г |
| Хлор, Cl | 40.97 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 4.4% | 1112 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 2.622 мкг | 10 мкг | 26.2% | 12.9% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1169 г |
| Медь, Cu | 76.11 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.8% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 4.592 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.3% | 1524 г |
| Никель, Ni | 0.813 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.286 мкг | 55 мкг | 36.9% | 18.2% | 271 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12841 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 2.3465 мг | 12 мг | 19.6% | 9.7% | 511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 1.147 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.837 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.797 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.656 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.446 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.045 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.043 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ДИЕТИЧЕСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ БЁРЕК составляет 202,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».