Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сметана 10% жирности | 300 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Припускание) | 70 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) | 50 г |
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 296.3 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.3% | 792 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.8% | 577 г |
Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 6.5% | 515 г |
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 8.6% | 392 г |
Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6279 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 6.2% | 545 г |
Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 2.5% | 1351 г |
Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.4% | 1429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.4% | 763 г |
Витамин В4, холин | 124.45 мг | 500 мг | 24.9% | 8.4% | 402 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 5.2% | 647 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3% | 1111 г |
Витамин В9, фолаты | 18.872 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.6% | 2120 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 4.5% | 758 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
Витамин D, кальциферол | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.4% | 1412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.64 мг | 15 мг | 10.9% | 3.7% | 915 г |
Витамин Н, биотин | 9.188 мкг | 50 мкг | 18.4% | 6.2% | 544 г |
Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2% | 1667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9678 мг | 20 мг | 14.8% | 5% | 674 г |
Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 517.04 мг | 2500 мг | 20.7% | 7% | 484 г |
Кальций, Ca | 114.32 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.8% | 875 г |
Кремний, Si | 7.51 мг | 30 мг | 25% | 8.4% | 399 г |
Магний, Mg | 40.78 мг | 400 мг | 10.2% | 3.4% | 981 г |
Натрий, Na | 749.76 мг | 1300 мг | 57.7% | 19.5% | 173 г |
Сера, S | 103.07 мг | 1000 мг | 10.3% | 3.5% | 970 г |
Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 6.9% | 493 г |
Хлор, Cl | 697.56 мг | 2300 мг | 30.3% | 10.2% | 330 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 557.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 132.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.231 мг | 18 мг | 12.4% | 4.2% | 807 г |
Йод, I | 12.39 мкг | 150 мкг | 8.3% | 2.8% | 1211 г |
Кобальт, Co | 6.202 мкг | 10 мкг | 62% | 20.9% | 161 г |
Литий, Li | 2.028 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2907 мг | 2 мг | 14.5% | 4.9% | 688 г |
Медь, Cu | 179.73 мкг | 1000 мкг | 18% | 6.1% | 556 г |
Молибден, Mo | 14.04 мкг | 70 мкг | 20.1% | 6.8% | 499 г |
Никель, Ni | 18.128 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.707 мкг | 55 мкг | 21.3% | 7.2% | 470 г |
Стронций, Sr | 111.42 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 72.23 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5538 г |
Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 7.5% | 452 г |
Цинк, Zn | 0.8568 мг | 12 мг | 7.1% | 2.4% | 1401 г |
Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.559 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
Валин | 0.231 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
Лизин | 0.27 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
Треонин | 0.183 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.213 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
Глицин | 0.126 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
Пролин | 0.12 г | ~ | |||
Серин | 0.279 г | ~ | |||
Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 175.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 6.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность сметанный пирог с изюмом, черносливом и курагой "День ВДВ" составляет 296,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».