| Куриная грудка (филе) (Варка) | 186 г |
| Яичный белок куриный | 167 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 29% | 1583 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.5% | 109500 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 19.4% | 2393 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.4% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 23.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 5.1% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 3.2% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.5% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.153 мкг | 400 мкг | 261438 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.8% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 9.2% | 5118 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.801 мг | 20 мг | 4% | 18.4% | 2497 г |
| Ниацин | 0.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.98 мг | 2500 мг | 1.9% | 8.8% | 5211 г |
| Кальций, Ca | 6.02 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 16611 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 13.4% | 3439 г |
| Натрий, Na | 28.26 мг | 1300 мг | 2.2% | 10.1% | 4600 г |
| Сера, S | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 12.4% | 3726 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 12.4% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 37.01 мг | 2300 мг | 1.6% | 7.4% | 6215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.176 мг | 18 мг | 1% | 4.6% | 10227 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 71% | 650 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 1.4% | 37736 г |
| Медь, Cu | 20.14 мкг | 1000 мкг | 2% | 9.2% | 4965 г |
| Молибден, Mo | 3.47 мкг | 70 мкг | 5% | 23% | 2017 г |
| Селен, Se | 2.79 мкг | 55 мкг | 5.1% | 23.5% | 1971 г |
| Фтор, F | 95.39 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 11.1% | 4193 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 39.6% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.2342 мг | 12 мг | 2% | 9.2% | 5124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».