| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 330 г |
| Лук зеленый (перо) | 75 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 15 г |
Яйца отварить и порезать мелкими кубиками,(у меня 6 штук),зелёный лук порезать,сыр потереть (российский),добавить сметану 4 столовых ложки,поперчить,слегка посолить(сыр и так солёный).Начинка готова.Тесто разморозить предварительно,растянуть руками ,чтобы прямоугольники были побольше.Один пласт разрезать на 6 частей.На противень,застреленный бумагой разложить тесто,сверху начинку на каждый кусочек и смазать края желтком.В духовку на 15-18 минут при температуре 220.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.6% | 874 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 11.4% | 354 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 17.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.7 мкг | 900 мкг | 20.9% | 8.5% | 479 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 105.59 мг | 500 мг | 21.1% | 8.5% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 4.8% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.823 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 4.9% | 833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.835 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.4% | 1198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.334 мг | 15 мг | 22.2% | 9% | 450 г |
| Витамин Н, биотин | 7.891 мкг | 50 мкг | 15.8% | 6.4% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 3.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9779 мг | 20 мг | 9.9% | 4% | 1011 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.34 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2245 г |
| Кальций, Ca | 104.99 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.3% | 952 г |
| Кремний, Si | 1.273 мг | 30 мг | 4.2% | 1.7% | 2357 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3195 г |
| Натрий, Na | 125.9 мг | 1300 мг | 9.7% | 3.9% | 1033 г |
| Сера, S | 96.38 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.9% | 1038 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 6.7% | 605 г |
| Хлор, Cl | 419.47 мг | 2300 мг | 18.2% | 7.4% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 3% | 1377 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 4.325 мкг | 10 мкг | 43.3% | 17.5% | 231 г |
| Литий, Li | 0.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
| Медь, Cu | 66.08 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.7% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 7.444 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.3% | 940 г |
| Никель, Ni | 0.824 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.736 мкг | 55 мкг | 23.2% | 9.4% | 432 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13784 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.8871 мг | 12 мг | 7.4% | 3% | 1353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые пирожки с луком и яйцом. составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».