Вода | 500 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3% | 8444 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.9% | 3111 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.7% | 4380 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 10.1% | 2465 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 7.2% | 3502 г |
бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 7.7% | 3247 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.2% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8361 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 4.5% | 5682 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 7.9% | 3175 г |
Витамин В9, фолаты | 3.539 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 11303 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 10.6% | 2332 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 15.1% | 1634 г |
Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 10225 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.2% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3687 мг | 20 мг | 1.8% | 4.5% | 5424 г |
Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 81.08 мг | 2500 мг | 3.2% | 7.9% | 3083 г |
Кальций, Ca | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.7% | 14085 г |
Кремний, Si | 0.206 мг | 30 мг | 0.7% | 1.7% | 14563 г |
Магний, Mg | 5.97 мг | 400 мг | 1.5% | 3.7% | 6700 г |
Натрий, Na | 68.6 мг | 1300 мг | 5.3% | 13.1% | 1895 г |
Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10941 г |
Фосфор, P | 10.2 мг | 800 мг | 1.3% | 3.2% | 7843 г |
Хлор, Cl | 124.51 мг | 2300 мг | 5.4% | 13.4% | 1847 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 3.7% | 6844 г |
Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17647 г |
Кобальт, Co | 2.252 мкг | 10 мкг | 22.5% | 55.7% | 444 г |
Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 5.9% | 4141 г |
Медь, Cu | 45.58 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 11.4% | 2194 г |
Молибден, Mo | 4.777 мкг | 70 мкг | 6.8% | 16.8% | 1465 г |
Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.763 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.5% | 7208 г |
Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 86.9 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.4% | 4603 г |
Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
Цинк, Zn | 0.1314 мг | 12 мг | 1.1% | 2.7% | 9132 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.44 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 57.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.431 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 24.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».