Мой здоровый рацион

Рецепт Блин постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин постный

Молоко Кедровое с L-Карнитином [Сила Алтая] 100 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, второго сорта 100 г
Масло растительное нерафинированное (Масла и жиры) 30 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4% 974 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.1% 549 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 5.8% 670 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В4, холин 19.33 мг 500 мг 3.9% 1.5% 2587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.629 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.989 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5056 г
Витамин РР, НЭ 0.9663 мг 20 мг 4.8% 1.9% 2070 г
Ниацин 1.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.4 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4433 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10858 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6682 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2374 г
Натрий, Na 1.75 мг 1300 мг 0.1% 74286 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4838 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 2% 1937 г
Хлор, Cl 6.02 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.6 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 29.21 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2052 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 2.6% 1484 г
Марганец, Mn 0.3311 мг 2 мг 16.6% 6.5% 604 г
Медь, Cu 65.44 мкг 1000 мкг 6.5% 2.5% 1528 г
Молибден, Mo 5.303 мкг 70 мкг 7.6% 3% 1320 г
Никель, Ni 4.494 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Селен, Se 1.348 мкг 55 мкг 2.5% 1% 4080 г
Титан, Ti 4.94 мкг ~
Фтор, F 44.94 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8901 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.4157 мг 12 мг 3.5% 1.4% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блин постный составляет 256 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».