| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.1% | 4750 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10.4% | 1436 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.6% | 1176 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.7 мкг | 900 мкг | 46.3% | 68.6% | 216 г |
| бета Каротин | 2.5 мг | 5 мг | 50% | 74.1% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 12.3% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 8.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 11.7% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.625 мг | 2 мг | 31.3% | 46.4% | 320 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.25 мкг | 400 мкг | 5.3% | 7.9% | 1882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 312.5 мг | 90 мг | 347.2% | 514.4% | 29 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.488 мг | 15 мг | 16.6% | 24.6% | 603 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 7.9% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2238 мг | 20 мг | 6.1% | 9% | 1634 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.75 мг | 2500 мг | 8.2% | 12.1% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Кремний, Si | 27.5 мг | 30 мг | 91.7% | 135.9% | 109 г |
| Магний, Mg | 8.75 мг | 400 мг | 2.2% | 3.3% | 4571 г |
| Натрий, Na | 2.5 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 52000 г |
| Сера, S | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8078 г |
| Фосфор, P | 20.1 мг | 800 мг | 2.5% | 3.7% | 3980 г |
| Хлор, Cl | 23.75 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 6.2% | 2400 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 55.6% | 267 г |
| Литий, Li | 108.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 14.8% | 1000 г |
| Медь, Cu | 125 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 18.5% | 800 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 13.2% | 1120 г |
| Никель, Ni | 6.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44000 г |
| Фтор, F | 8.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45714 г |
| Хром, Cr | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 22.2% | 667 г |
| Цинк, Zn | 0.55 мг | 12 мг | 4.6% | 6.8% | 2182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 72.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | min 16.8 г | 5.3% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 32.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.243 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец болгарский - гриль составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».