| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Цукаты | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Творог 4% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.3 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4% | 784 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 9% | 346 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 4.9% | 638 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6061 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.8% | 812 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 0.215 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.472 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 87.13 мг | 500 мг | 17.4% | 5.4% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 2.8% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.648 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.2% | 2556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.1% | 1466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.289 мг | 15 мг | 21.9% | 6.8% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 7.021 мкг | 50 мкг | 14% | 4.3% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3863 мг | 20 мг | 11.9% | 3.7% | 838 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.03 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2717 г |
| Кальций, Ca | 50.15 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 1994 г |
| Кремний, Si | 1.03 мг | 30 мг | 3.4% | 1.1% | 2913 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 0.9% | 3518 г |
| Натрий, Na | 165.36 мг | 1300 мг | 12.7% | 3.9% | 786 г |
| Сера, S | 100.23 мг | 1000 мг | 10% | 3.1% | 998 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 4.3% | 712 г |
| Хлор, Cl | 65.06 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 1.9% | 1664 г |
| Йод, I | 7.08 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
| Кобальт, Co | 3.33 мкг | 10 мкг | 33.3% | 10.3% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 2.5% | 1245 г |
| Медь, Cu | 59.18 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.8% | 1690 г |
| Молибден, Mo | 6.086 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.7% | 1150 г |
| Никель, Ni | 0.567 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.713 мкг | 55 мкг | 26.8% | 8.3% | 374 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15649 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5436 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.231 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.106 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.805 г | min 16.8 г | 28.6% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.8% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс песочный составляет 322,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».