| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 430 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 392 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 3.1% | 760 г |
| Жиры | 33.2 г | 56 г | 59.3% | 13.8% | 169 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 2.4% | 982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.3% | 1818 г |
| Вода | 30.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7356 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.9 мкг | 900 мкг | 29.9% | 7% | 335 г |
| Ретинол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 0.7% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 0.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 32.49 мг | 500 мг | 6.5% | 1.5% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.714 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.1% | 2137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 3.3% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 1.6% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.157 мг | 15 мг | 7.7% | 1.8% | 1296 г |
| Витамин Н, биотин | 1.446 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3458 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 3.1% | 741 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.86 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.7% | 3631 г |
| Кальций, Ca | 263 мг | 1000 мг | 26.3% | 6.1% | 380 г |
| Кремний, Si | 0.943 мг | 30 мг | 3.1% | 0.7% | 3181 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 0.9% | 2569 г |
| Натрий, Na | 416.43 мг | 1300 мг | 32% | 7.4% | 312 г |
| Сера, S | 92.57 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.2% | 1080 г |
| Фосфор, P | 176.1 мг | 800 мг | 22% | 5.1% | 454 г |
| Хлор, Cl | 662.43 мг | 2300 мг | 28.8% | 6.7% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 1.1% | 2100 г |
| Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2% | 1167 г |
| Марганец, Mn | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 4.5% | 515 г |
| Медь, Cu | 72.86 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 1.7% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 1.9% | 1201 г |
| Селен, Se | 4.429 мкг | 55 мкг | 8.1% | 1.9% | 1242 г |
| Фтор, F | 0.8 мкг | 4000 мкг | 500000 г | ||
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.4% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 1.3474 мг | 12 мг | 11.2% | 2.6% | 891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.446 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.266 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.317 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.9 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.929 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.8 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.837 г | min 16.8 г | 58.6% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброт составляет 430 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».