| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Картофель (Жарка) | 180 г |
| Кабачок (Жарка) | 365 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 160 г |
| Сыр высокий град | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.4% | 1027 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.8% | 1750 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 7% | 940 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2261 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 61.4 мг | 500 мг | 12.3% | 8.1% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 5.7% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.865 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.1% | 2120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 5.4% | 1221 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 3.995 мкг | 50 мкг | 8% | 5.3% | 1252 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1143 мг | 20 мг | 10.6% | 7% | 946 г |
| Ниацин | 0.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.03 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.2% | 799 г |
| Кальций, Ca | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 3943 г |
| Кремний, Si | 32.665 мг | 30 мг | 108.9% | 71.8% | 92 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 2.7% | 2411 г |
| Натрий, Na | 24.16 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5381 г |
| Сера, S | 59.26 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.9% | 1687 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 6.1% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 47.79 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 578.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 4.1% | 1603 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 29% | 227 г |
| Литий, Li | 21.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2787 мг | 2 мг | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Медь, Cu | 110.56 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.3% | 904 г |
| Молибден, Mo | 7.82 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.4% | 895 г |
| Никель, Ni | 2.827 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.546 мкг | 55 мкг | 11.9% | 7.8% | 840 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14519 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.6607 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1816 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с картошкой и сыром составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».