Мой здоровый рацион

Рецепт с курицей и перцем болгарским. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты с курицей и перцем болгарским

Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с курицей и перцем болгарским".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 16.8% 458 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.7% 889 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 15.4% 499 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 5.4% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 11.8% 652 г
Витамин В4, холин 137.18 мг 500 мг 27.4% 21.1% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 11.2% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.094 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6564 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 7.2% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 12.1 мг 90 мг 13.4% 10.3% 744 г
Витамин D, кальциферол 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 9.2% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3086 г
Витамин Н, биотин 10.938 мкг 50 мкг 21.9% 16.9% 457 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.1367 мг 20 мг 15.7% 12.1% 638 г
Ниацин 3.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.64 мг 2500 мг 7.7% 5.9% 1305 г
Кальций, Ca 35.27 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2835 г
Магний, Mg 36.61 мг 400 мг 9.2% 7.1% 1093 г
Натрий, Na 76.59 мг 1300 мг 5.9% 4.5% 1697 г
Сера, S 97.28 мг 1000 мг 9.7% 7.5% 1028 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 15.5% 499 г
Хлор, Cl 119.95 мг 2300 мг 5.2% 4% 1917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 8.2% 935 г
Йод, I 14.29 мкг 150 мкг 9.5% 7.3% 1050 г
Кобальт, Co 10.253 мкг 10 мкг 102.5% 79% 98 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3236 г
Медь, Cu 104.85 мкг 1000 мкг 10.5% 8.1% 954 г
Молибден, Mo 8.318 мкг 70 мкг 11.9% 9.2% 842 г
Селен, Se 16.623 мкг 55 мкг 30.2% 23.3% 331 г
Фтор, F 91.3 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4381 г
Хром, Cr 15.07 мкг 50 мкг 30.1% 23.2% 332 г
Цинк, Zn 1.3015 мг 12 мг 10.8% 8.3% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.266 г ~
Валин 1.016 г ~
Гистидин* 0.792 г ~
Изолейцин 0.846 г ~
Лейцин 1.497 г ~
Лизин 1.704 г ~
Метионин 0.435 г ~
Метионин + Цистеин 0.791 г ~
Треонин 0.842 г ~
Триптофан 0.283 г ~
Фенилаланин 0.84 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.515 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.984 г ~
Аспарагиновая кислота 1.56 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 2.263 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.969 г ~
Тирозин 0.675 г ~
Цистеин 0.355 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.692 г min 16.8 г 16% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность с курицей и перцем болгарским составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов