Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты куриные

фарш куриный 500 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.3% 844 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14.2% 434 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.7% 9092 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.571 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15558 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 2% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19455 г
Витамин РР, НЭ 0.1429 мг 20 мг 0.7% 0.4% 13996 г
Макроэлементы
Калий, K 50 мг 2500 мг 2% 1.2% 5000 г
Кальций, Ca 8.86 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11287 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.6% 10000 г
Натрий, Na 1.14 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 114035 г
Сера, S 18.57 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5385 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 1.3% 4819 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32213 г
Микроэлементы
Бор, B 57.1 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 0.8% 7860 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17442 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 8.8% 700 г
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 2% 3044 г
Медь, Cu 24.29 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4117 г
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45147 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 1.2% 4940 г

Энергетическая ценность котлеты куриные составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».