| Лисички | 100 г |
| Сметана 15% (Брест-Литовск) = 315г | 25 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Голень куриная Первая свежесть вареная | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.6% | 639 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.2% | 415 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 1% | 5517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.9% | 6040 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 7% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.111 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36004 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.954 мкг | 10 мкг | 29.5% | 16.2% | 339 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 2.944 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.264 мг | 15 мг | 8.4% | 4.6% | 1187 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3528 мг | 20 мг | 11.8% | 6.5% | 850 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.47 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3249 г |
| Магний, Mg | 9.08 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4405 г |
| Натрий, Na | 1085.83 мг | 1300 мг | 83.5% | 45.8% | 120 г |
| Сера, S | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11614 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 2.9% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 1658.06 мг | 2300 мг | 72.1% | 39.6% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Кобальт, Co | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.3% | 2398 г |
| Марганец, Mn | 0.1658 мг | 2 мг | 8.3% | 4.6% | 1206 г |
| Медь, Cu | 203.64 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 11.2% | 491 г |
| Молибден, Mo | 3.056 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.4% | 2291 г |
| Селен, Se | 1.225 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4490 г |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4111 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.89 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.556 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.661 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички с куриной голенью и сметаной (Антон) составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».