| Кефир 1% жирности | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 5 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 80 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.7% | 884 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.1% | 848 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.9 мкг | 900 мкг | 25.4% | 21.7% | 393 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 9.7% | 880 г |
| бета Криптоксантин | 0.191 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.153 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 14.4% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 156.7 мг | 500 мг | 31.3% | 26.8% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 16% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 9.5% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.967 мкг | 400 мкг | 3% | 2.6% | 3343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 9.3% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.54 мг | 90 мг | 35% | 29.9% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 11.3% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 4.3% | 2016 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.674 мкг | 50 мкг | 25.3% | 21.6% | 395 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6198 мг | 20 мг | 13.1% | 11.2% | 763 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.21 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.4% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 54.99 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.7% | 1819 г |
| Кремний, Si | 5.924 мг | 30 мг | 19.7% | 16.8% | 506 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 3.3% | 2562 г |
| Натрий, Na | 380.99 мг | 1300 мг | 29.3% | 25% | 341 г |
| Сера, S | 117.37 мг | 1000 мг | 11.7% | 10% | 852 г |
| Фосфор, P | 135.5 мг | 800 мг | 16.9% | 14.4% | 590 г |
| Хлор, Cl | 573.68 мг | 2300 мг | 24.9% | 21.3% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.919 мг | 18 мг | 10.7% | 9.1% | 938 г |
| Йод, I | 13.77 мкг | 150 мкг | 9.2% | 7.9% | 1089 г |
| Кобальт, Co | 8.12 мкг | 10 мкг | 81.2% | 69.4% | 123 г |
| Литий, Li | 23.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 9.6% | 896 г |
| Медь, Cu | 112.46 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.6% | 889 г |
| Молибден, Mo | 7.911 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.7% | 885 г |
| Никель, Ni | 3.849 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.913 мкг | 55 мкг | 34.4% | 29.4% | 291 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9632 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.8% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.8854 мг | 12 мг | 7.4% | 6.3% | 1355 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.451 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидором и болгарским перцем составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».