| Телятина 1 кат. (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец болгарский, сырой | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 250 г |
| Вода | 125 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Пиво Жигулёвское | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 21.7% | 710 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.1% | 5091 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.5% | 2786 г |
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 7.1% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 59.55 мг | 500 мг | 11.9% | 18.3% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 18.3% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 24.6% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.936 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.4% | 2870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.28 мг | 90 мг | 18.1% | 27.8% | 553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 3.7% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8141 мг | 20 мг | 29.1% | 44.8% | 344 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.16 мг | 2500 мг | 11% | 16.9% | 912 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6739 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 7.8% | 1967 г |
| Натрий, Na | 56.66 мг | 1300 мг | 4.4% | 6.8% | 2294 г |
| Сера, S | 124.2 мг | 1000 мг | 12.4% | 19.1% | 805 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 22.9% | 670 г |
| Хлор, Cl | 54.34 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.7% | 4233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 15.5% | 990 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 4.519 мкг | 10 мкг | 45.2% | 69.5% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 8% | 1927 г |
| Медь, Cu | 173.57 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 26.8% | 576 г |
| Молибден, Mo | 1.582 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.5% | 4425 г |
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Фтор, F | 66.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 6030 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 1.8853 мг | 12 мг | 15.7% | 24.2% | 637 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хашлама составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».