Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничнокукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничнокукурузная

Вода колодезная (из подземного источника) 700 г
Пшеничная крупа 70 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничнокукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.9% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 9.3% 1711 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.4% 1538 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2703 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 19.863 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5625 г
Витамин В4, холин 2.02 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.725 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7576 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6275 мг 20 мг 3.1% 5% 3187 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.59 мг 2500 мг 1.9% 3% 5145 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12330 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2755 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24809 г
Сера, S 6.3 мг 1000 мг 0.6% 1% 15873 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 8.8% 1818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 5% 3191 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 7.2% 2222 г
Марганец, Mn 0.32 мг 2 мг 16% 25.7% 625 г
Медь, Cu 75.08 мкг 1000 мкг 7.5% 12% 1332 г
Молибден, Mo 1.16 мкг 70 мкг 1.7% 2.7% 6034 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 7.886 мкг 55 мкг 14.3% 23% 697 г
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 22.58 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17715 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 7.2% 2203 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничнокукурузная составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов