| Кефир 1% жирности | 444 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Манная крупа | 105 г |
| Сахар песок | 113 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.8% | 1514 г |
| Углеводы | 41.1 г | 219 г | 18.8% | 8.1% | 533 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.8% | 1505 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 6.3% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 71.76 мг | 500 мг | 14.4% | 6.2% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 5.2% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.104 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.3% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.2% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 7.488 мкг | 50 мкг | 15% | 6.5% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2572 мг | 20 мг | 11.3% | 4.9% | 886 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.92 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 127.77 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.5% | 783 г |
| Кремний, Si | 1.26 мг | 30 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2084 г |
| Натрий, Na | 463.18 мг | 1300 мг | 35.6% | 15.4% | 281 г |
| Сера, S | 84.67 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.7% | 1181 г |
| Фосфор, P | 142.7 мг | 800 мг | 17.8% | 7.7% | 561 г |
| Хлор, Cl | 725.99 мг | 2300 мг | 31.6% | 13.6% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Йод, I | 12.59 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.6% | 1191 г |
| Кобальт, Co | 8.499 мкг | 10 мкг | 85% | 36.7% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| Медь, Cu | 47.16 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2% | 2120 г |
| Молибден, Mo | 9.293 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.7% | 753 г |
| Никель, Ni | 2.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.95 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6.3% | 692 г |
| Стронций, Sr | 15.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11551 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.7404 мг | 12 мг | 6.2% | 2.7% | 1621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 231,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».