| Кабачок | 500 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.9% | 2714 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 8% | 2332 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 25.44 мг | 500 мг | 5.1% | 9.5% | 1965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 7.2% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 10.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.961 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.9% | 2674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 7.8% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.83 мг | 90 мг | 14.3% | 26.5% | 701 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 3.7% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 1.773 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.5% | 2820 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2389 мг | 20 мг | 6.2% | 11.5% | 1614 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.57 мг | 2500 мг | 9.3% | 17.3% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 72.02 мг | 1000 мг | 7.2% | 13.4% | 1389 г |
| Кремний, Si | 27.994 мг | 30 мг | 93.3% | 173.1% | 107 г |
| Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 5.2% | 3565 г |
| Натрий, Na | 60.57 мг | 1300 мг | 4.7% | 8.7% | 2146 г |
| Сера, S | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 3940 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 12.6% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 87.4 мг | 2300 мг | 3.8% | 7.1% | 2632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 5.9% | 3082 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.649 мкг | 10 мкг | 16.5% | 30.6% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 10.6% | 1748 г |
| Медь, Cu | 51.2 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 9.5% | 1953 г |
| Молибден, Mo | 2.799 мкг | 70 мкг | 4% | 7.4% | 2501 г |
| Никель, Ni | 1.026 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.998 мкг | 55 мкг | 5.5% | 10.2% | 1835 г |
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 53121 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.5201 мг | 12 мг | 4.3% | 8% | 2307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.885 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».