Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье ежевичное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье ежевичное

Сахар песок 1000 г
Ежевика (Варка без слива) 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье ежевичное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 11% 427 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.9% 5131 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10345 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.4% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 13.52 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2959 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2% 2311 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 4.2% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.2894 мг 20 мг 1.4% 0.7% 6911 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.83 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2216 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5811 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2685 г
Натрий, Na 11.74 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11073 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13298 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 0.9% 4969 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Марганец, Mn 0.3494 мг 2 мг 17.5% 8.2% 572 г
Медь, Cu 89.23 мкг 1000 мкг 8.9% 4.2% 1121 г
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25463 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4187 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 51.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Варенье ежевичное составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов