| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Кляр 04.04 | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 363 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 14.3% | 349 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.8% | 636 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.1% | 2362 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.9% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.6% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 123.7 мг | 500 мг | 24.7% | 12.3% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 7.7% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 9.1% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.744 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.563 мг | 15 мг | 10.4% | 5.2% | 960 г |
| Витамин Н, биотин | 3.271 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.2% | 1529 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1705 мг | 20 мг | 35.9% | 17.8% | 279 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.7% | 866 г |
| Кальций, Ca | 25.04 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3994 г |
| Кремний, Si | 0.463 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6479 г |
| Магний, Mg | 40.79 мг | 400 мг | 10.2% | 5.1% | 981 г |
| Натрий, Na | 392.05 мг | 1300 мг | 30.2% | 15% | 332 г |
| Сера, S | 271.71 мг | 1000 мг | 27.2% | 13.5% | 368 г |
| Фосфор, P | 233 мг | 800 мг | 29.1% | 14.5% | 343 г |
| Хлор, Cl | 590.82 мг | 2300 мг | 25.7% | 12.8% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.431 мг | 18 мг | 13.5% | 6.7% | 740 г |
| Йод, I | 45.03 мкг | 150 мкг | 30% | 14.9% | 333 г |
| Кобальт, Co | 10.363 мкг | 10 мкг | 103.6% | 51.5% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1771 мг | 2 мг | 8.9% | 4.4% | 1129 г |
| Медь, Cu | 155.75 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 7.8% | 642 г |
| Молибден, Mo | 17.245 мкг | 70 мкг | 24.6% | 12.2% | 406 г |
| Селен, Se | 5.407 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.9% | 1017 г |
| Фтор, F | 85.54 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4676 г |
| Хром, Cr | 15.35 мкг | 50 мкг | 30.7% | 15.3% | 326 г |
| Цинк, Zn | 2.5235 мг | 12 мг | 21% | 10.4% | 476 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивная из свинины 04.04 составляет 201,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».