| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 35 г |
| Яйцо куриное | 214 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Сыр российский | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.2 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.9% | 661 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.3 мкг | 900 мкг | 21% | 11% | 475 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 9.8% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 187.39 мг | 500 мг | 37.5% | 19.7% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.003 мг | 5 мг | 20.1% | 10.6% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.888 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 8.4% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 6.1% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 15.05 мкг | 50 мкг | 30.1% | 15.8% | 332 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9309 мг | 20 мг | 14.7% | 7.7% | 682 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.92 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.7% | 1954 г |
| Кальций, Ca | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1815 г |
| Кремний, Si | 0.336 мг | 30 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Натрий, Na | 102.35 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.2% | 1270 г |
| Сера, S | 135.67 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.2% | 737 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 10.3% | 514 г |
| Хлор, Cl | 126.62 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.9% | 1816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 5.6% | 943 г |
| Йод, I | 15.55 мкг | 150 мкг | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Кобальт, Co | 7.409 мкг | 10 мкг | 74.1% | 39% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 1.8% | 2882 г |
| Медь, Cu | 69.4 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.6% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 5.945 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.5% | 1177 г |
| Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.785 мкг | 55 мкг | 41.4% | 21.8% | 241 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9155 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.5% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.9028 мг | 12 мг | 7.5% | 3.9% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 410.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.639 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.742 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.322 г | min 16.8 г | 25.7% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 190,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».