| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 446 г |
| Яйцо куриное | 97 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Сахар песок | 37 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13.7% | 439 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.8% | 2154 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 4.8% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 3% | 2013 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.9% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 66.25 мг | 500 мг | 13.3% | 8% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 5.2% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.1% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.372 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.3% | 1410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.963 мкг | 3 мкг | 32.1% | 19.3% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.9% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 8.056 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.7% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5247 мг | 20 мг | 17.6% | 10.6% | 567 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.39 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.6% | 2306 г |
| Кальций, Ca | 91.12 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.5% | 1097 г |
| Магний, Mg | 22.16 мг | 400 мг | 5.5% | 3.3% | 1805 г |
| Натрий, Na | 165.78 мг | 1300 мг | 12.8% | 7.7% | 784 г |
| Сера, S | 181.19 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.9% | 552 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 12.6% | 479 г |
| Хлор, Cl | 279.82 мг | 2300 мг | 12.2% | 7.4% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 2.1% | 2839 г |
| Йод, I | 8.97 мкг | 150 мкг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Кобальт, Co | 2.849 мкг | 10 мкг | 28.5% | 17.2% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 4.6% | 1291 г |
| Медь, Cu | 68.91 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.2% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 6.38 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.5% | 1097 г |
| Олово, Sn | 8.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.455 мкг | 55 мкг | 48.1% | 29% | 208 г |
| Стронций, Sr | 11.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13546 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5048 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.819 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.459 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.652 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.898 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.607 г | ~ | |||
| Пролин | 1.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».