| Нут (турецкий горох) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 55 г |
| Укроп | 7 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Перец венгерский | 30 г |
| Лимонный сок, необработанный | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 7.1% | 608 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.8% | 1556 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 6.3% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 38.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 16.1% | 267 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5361 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.1% | 1406 г |
| альфа Каротин | 1.89 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3.7% | 1182 г |
| бета Криптоксантин | 4.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.705 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 8.6% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 60.31 мг | 500 мг | 12.1% | 5.2% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 8.4% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 8.3% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 338.657 мкг | 400 мкг | 84.7% | 36.4% | 118 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.44 мг | 90 мг | 27.2% | 11.7% | 368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 15.1% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2199 мг | 20 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.31 мг | 2500 мг | 21.1% | 9.1% | 473 г |
| Кальций, Ca | 47.94 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2086 г |
| Кремний, Si | 1.639 мг | 30 мг | 5.5% | 2.4% | 1830 г |
| Магний, Mg | 52.31 мг | 400 мг | 13.1% | 5.6% | 765 г |
| Натрий, Na | 19.42 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6694 г |
| Сера, S | 4.14 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24155 г |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% | 8.9% | 486 г |
| Хлор, Cl | 16.86 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.792 мг | 18 мг | 15.5% | 6.7% | 645 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 1.474 мкг | 10 мкг | 14.7% | 6.3% | 678 г |
| Литий, Li | 6.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 12.675 мг | 2 мг | 633.8% | 272.7% | 16 г |
| Медь, Cu | 432.2 мкг | 1000 мкг | 43.2% | 18.6% | 231 г |
| Молибден, Mo | 1.676 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1% | 4177 г |
| Никель, Ni | 3.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27363 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42781 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 1.7562 мг | 12 мг | 14.6% | 6.3% | 683 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут в горшочке составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».