Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ ТЕЛЯТИНА БЕЛФАСТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ ТЕЛЯТИНА БЕЛФАСТ

Масло оливковое 15 г
Телятина 1 кат. 100 г
Перец сладкий 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 15 г
Лук репчатый 50 г
Салат 15 г
Уксус 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ТЕЛЯТИНА БЕЛФАСТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.5% 800 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.6% 718 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 4.5% 1863 г
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.8% 1440 г
Витамин В4, холин 49.1 мг 500 мг 9.8% 8.2% 1018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 7.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 10.6% 794 г
Витамин В9, фолаты 9.614 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4161 г
Витамин C, аскорбиновая 22.84 мг 90 мг 25.4% 21.3% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 6.1% 1364 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14970 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 8.6% 968 г
Витамин РР, НЭ 4.8068 мг 20 мг 24% 20.1% 416 г
Макроэлементы
Калий, K 242.98 мг 2500 мг 9.7% 8.1% 1029 г
Кальций, Ca 19.02 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5258 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 3.9% 2125 г
Натрий, Na 51.75 мг 1300 мг 4% 3.4% 2512 г
Сера, S 113.5 мг 1000 мг 11.4% 9.5% 881 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 11.8% 707 г
Хлор, Cl 45.7 мг 2300 мг 2% 1.7% 5033 г
Микроэлементы
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 11.59 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 7.7% 1092 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5792 г
Кобальт, Co 4.091 мкг 10 мкг 40.9% 34.3% 244 г
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2047 г
Медь, Cu 138.64 мкг 1000 мкг 13.9% 11.6% 721 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6416 г
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 80882 г
Фтор, F 50.32 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7949 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5000 г
Цинк, Zn 1.6661 мг 12 мг 13.9% 11.6% 720 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность САЛАТ ТЕЛЯТИНА БЕЛФАСТ составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов