| Кефир 1% жирности | 400 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Огурец парниковый | 196 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.2% | 8000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.4% | 5000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 19.2% | 1654 г |
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 20.8% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 21.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 8% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 13.4% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 6.1% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.428 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.1% | 5385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 13.4% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.46 мг | 90 мг | 11.6% | 37.1% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 2.9% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 2.315 мкг | 50 мкг | 4.6% | 14.7% | 2160 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.6 мкг | 120 мкг | 48.8% | 155.9% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7528 мг | 20 мг | 3.8% | 12.1% | 2657 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.92 мг | 2500 мг | 7.5% | 24% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 95.43 мг | 1000 мг | 9.5% | 30.4% | 1048 г |
| Кремний, Si | 16.855 мг | 30 мг | 56.2% | 179.6% | 178 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 14.4% | 2223 г |
| Натрий, Na | 36.03 мг | 1300 мг | 2.8% | 8.9% | 3608 г |
| Сера, S | 22.89 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.3% | 4369 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 28.8% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 77.19 мг | 2300 мг | 3.4% | 10.9% | 2980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 5.8% | 5505 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 12.5% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 35.5% | 901 г |
| Литий, Li | 0.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 11.5% | 2766 г |
| Медь, Cu | 29.46 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 9.3% | 3394 г |
| Молибден, Mo | 3.686 мкг | 70 мкг | 5.3% | 16.9% | 1899 г |
| Никель, Ni | 0.497 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.809 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.8% | 6799 г |
| Стронций, Sr | 13.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 19259 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 16.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.3755 мг | 12 мг | 3.1% | 9.9% | 3196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% |
Энергетическая ценность Коктейль кефирный составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».