Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик с фаршем, рисом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик с фаршем, рисом и шпинатом

Вода водопроводная питьевая 2710 г
фарш домашний Ашан свин-говяд 273 г
Рис Краснодарский Круглозерный [Prosto] 200 г
Шпинат Резаный [Каждый День] 2.9 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 50 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик с фаршем, рисом и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.9% 1806 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.3% 2738 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.9% 2899 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 18367 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.132 мкг 400 мкг 303030 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13123 г
Витамин РР, НЭ 0.0678 мг 20 мг 0.3% 0.4% 29499 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.64 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 94697 г
Кальций, Ca 4.1 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24390 г
Магний, Mg 1.25 мг 400 мг 0.3% 0.4% 32000 г
Натрий, Na 6.61 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19667 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30120 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.7% 22222 г
Хлор, Cl 2.94 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 78231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.4% 38298 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 2.7% 5319 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 11.77 мкг 1000 мкг 1.2% 1.7% 8496 г
Молибден, Mo 0.113 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 61947 г
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9516 г
Фтор, F 73.74 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5424 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 0.0311 мг 12 мг 0.3% 0.4% 38585 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Супчик с фаршем, рисом и шпинатом составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».