Мой здоровый рацион

Калорийность Биойогурт. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биойогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.6% 1169 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.6% 1333 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.5% 1973 г
Вода 105.7 г 2273 г 4.7% 4.2% 2150 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.8% 3147 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 9.5% 923 г
Витамин В4, холин 52 мг 500 мг 10.4% 9.2% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 7.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.14 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3945 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 16.4% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 4.563 мкг 50 мкг 9.1% 8% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.82 мг 20 мг 9.1% 8% 1099 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182 мг 2500 мг 7.3% 6.5% 1374 г
Кальций, Ca 154.7 мг 1000 мг 15.5% 13.7% 646 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2198 г
Натрий, Na 65 мг 1300 мг 5% 4.4% 2000 г
Сера, S 65 мг 1000 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 13.1% 676 г
Хлор, Cl 130 мг 2300 мг 5.7% 5% 1769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 6.9% 1282 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 11.5% 769 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25641 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 8.2% 1077 г
Олово, Sn 16.9 мкг ~
Селен, Se 2.6 мкг 55 мкг 4.7% 4.2% 2115 г
Стронций, Sr 22.1 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.6% 1923 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%

Энергетическая ценность Биойогурт составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».