Мой здоровый рацион

Калорийность Желудочки куриные тушеные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудочки куриные тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 899 ккал 1684 ккал 53.4% 5.9% 187 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 0.5% 2054 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 19.8% 56 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 0.4% 2882 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 1.2% 952 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 99.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 950 мкг 900 мкг 105.6% 11.7% 95 г
бета Каротин 5.7 мг 5 мг 114% 12.7% 88 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.3% 3600 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 0.3% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 110 мкг 400 мкг 27.5% 3.1% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 150 мг 90 мг 166.7% 18.5% 60 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 1.3% 833 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин К, филлохинон 1640 мкг 120 мкг 1366.7% 152% 7 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 0.9% 1250 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9 мг 2500 мг 0.4% 27778 г
Кальций, Ca 368 мг 1000 мг 36.8% 4.1% 272 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 5.6% 200 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 0.6% 1818 г
Натрий, Na 38710 мг 1300 мг 2977.7% 331.2% 3 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 2% 556 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 1% 1067 г
Хлор, Cl 59690 мг 2300 мг 2595.2% 288.7% 4 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 24.5 мкг ~
Железо, Fe 2.9 мг 18 мг 16.1% 1.8% 621 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 0.3% 3488 г
Кобальт, Co 15 мкг 10 мкг 150% 16.7% 67 г
Литий, Li 21 мкг ~
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 1.4% 800 г
Медь, Cu 271 мкг 1000 мкг 27.1% 3% 369 г
Молибден, Mo 110 мкг 70 мкг 157.1% 17.5% 64 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 55000 г
Стронций, Sr 22.2 мкг ~
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 200000 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 1.3% 833 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 0.6% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желудочки куриные тушеные составляет 899 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».