Мой здоровый рацион

Рецепт Мед и хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мед и хлеб

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 100 г
Мед пчелиный 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мед и хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.5% 1949 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1% 4667 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 9.9% 490 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.1% 2250 г
Витамин В4, холин 25.87 мг 500 мг 5.2% 2.5% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.667 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2553 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3464 г
Витамин Н, биотин 1.647 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3036 г
Витамин РР, НЭ 1.4667 мг 20 мг 7.3% 3.5% 1364 г
Макроэлементы
Калий, K 106 мг 2500 мг 4.2% 2% 2358 г
Кальций, Ca 52.33 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1911 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4093 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2353 г
Натрий, Na 167.67 мг 1300 мг 12.9% 6.2% 775 г
Сера, S 29.67 мг 1000 мг 3% 1.5% 3370 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 4% 1218 г
Хлор, Cl 322 мг 2300 мг 14% 6.8% 714 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1861 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3171 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.2883 мг 2 мг 14.4% 7% 694 г
Медь, Cu 68.33 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1463 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 4.1% 1180 г
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 2.3% 2062 г
Фтор, F 44.83 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8923 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.4097 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2929 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мед и хлеб составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».