Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Кефир 1% жирности 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Голубика 150 г
Йогурт Натуральный [Активия] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.2% 894 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.8% 2074 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.5% 2235 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 2.7% 3643 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 3.2% 3147 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.3% 1364 г
Витамин В4, холин 40.05 мг 500 мг 8% 8% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5.9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.686 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3423 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 12% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 7.4% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 4.4% 2294 г
Витамин Н, биотин 5.778 мкг 50 мкг 11.6% 11.6% 865 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8576 мг 20 мг 9.3% 9.3% 1077 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.5 мг 2500 мг 4% 4% 2488 г
Кальций, Ca 54.25 мг 1000 мг 5.4% 5.4% 1843 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 5.3% 1872 г
Натрий, Na 32.25 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4031 г
Сера, S 76.39 мг 1000 мг 7.6% 7.6% 1309 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 12.7% 791 г
Хлор, Cl 57.9 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 3972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 5% 1996 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 3.7% 2737 г
Кобальт, Co 1.981 мкг 10 мкг 19.8% 19.8% 505 г
Марганец, Mn 0.336 мг 2 мг 16.8% 16.8% 595 г
Медь, Cu 61.69 мкг 1000 мкг 6.2% 6.2% 1621 г
Молибден, Mo 2.818 мкг 70 мкг 4% 4% 2484 г
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Селен, Se 12.227 мкг 55 мкг 22.2% 22.2% 450 г
Стронций, Sr 5.52 мкг ~
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21529 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4717 г
Цинк, Zn 0.5034 мг 12 мг 4.2% 4.2% 2384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.662 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты 2.223 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи с ягодами составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».