Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из тунца

Яйцо куриное 120 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 18.3% 432 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.6% 918 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 11.4% 692 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 13% 610 г
Витамин В4, холин 125.5 мг 500 мг 25.1% 19.8% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 10.3% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11429 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 6.9% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 8.7% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 16% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 8.8 мг 20 мг 44% 34.8% 227 г
Ниацин 4.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 6.9% 1147 г
Кальций, Ca 39.5 мг 1000 мг 4% 3.2% 2532 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2222 г
Натрий, Na 547 мг 1300 мг 42.1% 33.3% 238 г
Сера, S 200.5 мг 1000 мг 20.1% 15.9% 499 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 20.8% 381 г
Хлор, Cl 764.5 мг 2300 мг 33.2% 26.2% 301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.85 мг 18 мг 10.3% 8.1% 973 г
Йод, I 35 мкг 150 мкг 23.3% 18.4% 429 г
Кобальт, Co 25 мкг 10 мкг 250% 197.6% 40 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 3.2% 2516 г
Медь, Cu 91.5 мкг 1000 мкг 9.2% 7.3% 1093 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 5.6% 1400 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Селен, Se 15.35 мкг 55 мкг 27.9% 22.1% 358 г
Фтор, F 527.5 мкг 4000 мкг 13.2% 10.4% 758 г
Хром, Cr 47 мкг 50 мкг 94% 74.3% 106 г
Цинк, Zn 0.905 мг 12 мг 7.5% 5.9% 1326 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 297.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Паштет из тунца составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов