Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый блин

Рисовая Мука [С.Пудовъ] 40 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Яйцо куриное (Яйца) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.9% 724 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.5% 778 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 6% 716 г
Вода 5.1 г 2273 г 0.2% 0.1% 44569 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 0.7% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22002 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Н, биотин 1.164 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4296 г
Витамин РР, НЭ 0.2909 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6875 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.09 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4709 г
Кальций, Ca 43.64 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2291 г
Магний, Mg 5.09 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7859 г
Натрий, Na 18.18 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7151 г
Сера, S 10.55 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9479 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 1.8% 2446 г
Хлор, Cl 40 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.036 мг 18 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4587 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3436 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 4.36 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 22936 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3850 г
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 0.6% 7565 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55021 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.1455 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8247 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Рисовый блин составляет 233,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».