Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на зеленой гречке БАННИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на зеленой гречке БАННИ

Гречневая крупа ядрица 35 г
Рисовая мука, белая 35 г
Кукурузный крахмал 30 г
кокосовое молоко консервированное БАННИ 15 г
Вода 300 г
псиллиум БАННИ 10 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Способ приготовления

Готовые около 400 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на зеленой гречке БАННИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6% 1600 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.2% 1311 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.3% 714 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.1% 3051 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 0.9% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.379 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.805 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6211 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7877 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2539 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.32 мг 2500 мг 1.8% 1.7% 5516 г
Кальций, Ca 7.61 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13141 г
Кремний, Si 6.517 мг 30 мг 21.7% 20.6% 460 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 5% 1881 г
Натрий, Na 30.08 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4322 г
Сера, S 8.07 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12392 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.4% 2180 г
Хлор, Cl 44.79 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 13.68 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.8% 2510 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Литий, Li 0.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 12.1% 786 г
Медь, Cu 72.9 мкг 1000 мкг 7.3% 6.9% 1372 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 5.3% 1773 г
Никель, Ni 0.813 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 1.867 мкг 55 мкг 3.4% 3.2% 2946 г
Стронций, Sr 24.46 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 70.82 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5648 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.2546 мг 12 мг 2.1% 2% 4713 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 1.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины на зеленой гречке БАННИ составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов