| Картофель | 1000 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа Gallina Blanca 15 трав и специй (Сырье и приправы) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.1% | 2054 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 6.3% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.9% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 12.2 мг | 500 мг | 2.4% | 2% | 4098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 5.4% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 12.9% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.742 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.25 мг | 90 мг | 22.5% | 18.8% | 444 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 4.9% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2495 мг | 20 мг | 11.2% | 9.3% | 889 г |
| Ниацин | 1.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 580.01 мг | 2500 мг | 23.2% | 19.3% | 431 г |
| Кальций, Ca | 74.18 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.2% | 1348 г |
| Кремний, Si | 50.505 мг | 30 мг | 168.4% | 140.5% | 59 г |
| Магний, Mg | 25.82 мг | 400 мг | 6.5% | 5.4% | 1549 г |
| Натрий, Na | 257.83 мг | 1300 мг | 19.8% | 16.5% | 504 г |
| Сера, S | 49.64 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 2015 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 9.8% | 847 г |
| Хлор, Cl | 448.36 мг | 2300 мг | 19.5% | 16.3% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 868.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 150.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.6% | 1811 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 5.126 мкг | 10 мкг | 51.3% | 42.8% | 195 г |
| Литий, Li | 77.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 7.5% | 1110 г |
| Медь, Cu | 146.32 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 12.2% | 683 г |
| Молибден, Mo | 8.636 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.3% | 811 г |
| Никель, Ni | 5.051 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 505.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.296 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2% | 4244 г |
| Стронций, Sr | 9.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13197 г |
| Хром, Cr | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 16.8% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.6141 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1954 г |
| Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность чипсы из картофеля в духовке составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».