| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 271 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 89 г |
| Сметана 10% жирности | 54 г |
| Соус томатный острый | 256 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 14.5% | 563 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.5% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162 мкг | 900 мкг | 18% | 14.6% | 556 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 15.2% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.041 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.42 мг | 90 мг | 22.7% | 18.5% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 3% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2156 мг | 20 мг | 21.1% | 17.2% | 474 г |
| Ниацин | 5.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 627.29 мг | 2500 мг | 25.1% | 20.4% | 399 г |
| Кальций, Ca | 22.77 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4392 г |
| Кремний, Si | 3.854 мг | 30 мг | 12.8% | 10.4% | 778 г |
| Магний, Mg | 55.93 мг | 400 мг | 14% | 11.4% | 715 г |
| Натрий, Na | 578.7 мг | 1300 мг | 44.5% | 36.2% | 225 г |
| Сера, S | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 10.9% | 747 г |
| Хлор, Cl | 52.48 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 5.359 мкг | 10 мкг | 53.6% | 43.6% | 187 г |
| Литий, Li | 15.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Медь, Cu | 62.54 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Молибден, Mo | 7.276 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.5% | 962 г |
| Никель, Ni | 0.876 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5526 г |
| Хром, Cr | 14.6 мкг | 50 мкг | 29.2% | 23.7% | 342 г |
| Цинк, Zn | 0.8025 мг | 12 мг | 6.7% | 5.4% | 1495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.521 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.975 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.707 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в томатном соусе составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».