Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу

Рагу из курицы, по 2-8 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6% 1267 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.9% 700 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3% 2576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.5% 3059 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227 мкг 900 мкг 25.2% 19.2% 396 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.3 мг 5 мг 26% 19.8% 385 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 3.9% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 4.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 15.3% 500 г
Ниацин 2.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376 мг 2500 мг 15% 11.5% 665 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 4% 1905 г
Натрий, Na 406 мг 1300 мг 31.2% 23.8% 320 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 7.6% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.8% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рагу составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».