| Шампиньоны | 300 г |
| Картофель белый неочищенный, сырой | 300 г |
| Лук репчатый, сырой | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7451 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 16.4% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.2% | 18667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.5% | 2857 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 18.1% | 2426 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 1.3% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 8.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 16.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 4.34 мг | 500 мг | 0.9% | 4% | 11521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 27% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.938 мкг | 400 мкг | 1.7% | 7.5% | 5765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.8% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 13.3% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин Н, биотин | 2.048 мкг | 50 мкг | 4.1% | 18.1% | 2441 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 13.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5169 мг | 20 мг | 7.6% | 33.6% | 1318 г |
| Ниацин | 1.545 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.94 мг | 2500 мг | 6% | 26.5% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 6.31 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.7% | 15848 г |
| Кремний, Si | 0.416 мг | 30 мг | 1.4% | 6.2% | 7212 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 14.6% | 3065 г |
| Натрий, Na | 93.28 мг | 1300 мг | 7.2% | 31.9% | 1394 г |
| Сера, S | 3.65 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.8% | 27397 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 21.2% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 137.38 мг | 2300 мг | 6% | 26.5% | 1674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 6.2% | 7171 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 8.4% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.727 мкг | 10 мкг | 27.3% | 120.8% | 367 г |
| Литий, Li | 0.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 9.7% | 4587 г |
| Медь, Cu | 93.73 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 41.6% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 1.568 мкг | 70 мкг | 2.2% | 9.7% | 4464 г |
| Никель, Ni | 0.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.371 мкг | 55 мкг | 6.1% | 27% | 1632 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 6.6% | 6788 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 33.6% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.1979 мг | 12 мг | 1.6% | 7.1% | 6064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 22,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».