Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7% 874 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.4% 836 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.7% 1311 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 6.8% 898 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.7% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 8.1% 756 г
Витамин В4, холин 108.65 мг 500 мг 21.7% 13.4% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 10.2% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.205 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4345 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 5.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 5.1% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин Н, биотин 13.46 мкг 50 мкг 26.9% 16.6% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7339 мг 20 мг 13.7% 8.4% 732 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.24 мг 2500 мг 7.5% 4.6% 1335 г
Кальций, Ca 79.88 мг 1000 мг 8% 4.9% 1252 г
Магний, Mg 40.43 мг 400 мг 10.1% 6.2% 989 г
Натрий, Na 74 мг 1300 мг 5.7% 3.5% 1757 г
Сера, S 97.34 мг 1000 мг 9.7% 6% 1027 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 14.2% 435 г
Хлор, Cl 114.35 мг 2300 мг 5% 3.1% 2011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Железо, Fe 1.815 мг 18 мг 10.1% 6.2% 992 г
Йод, I 12.36 мкг 150 мкг 8.2% 5% 1214 г
Кобальт, Co 5.236 мкг 10 мкг 52.4% 32.2% 191 г
Марганец, Mn 0.915 мг 2 мг 45.8% 28.2% 219 г
Медь, Cu 141.74 мкг 1000 мкг 14.2% 8.7% 706 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 3.7% 1671 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 18.582 мкг 55 мкг 33.8% 20.8% 296 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 38.86 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10293 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2203 г
Цинк, Zn 1.3006 мг 12 мг 10.8% 6.6% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов