Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи (абрикос, груша, виноград, банан, черника). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи (абрикос, груша, виноград, банан, черника)

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 62 г
Абрикосы 350 г
Груша 220 г
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш) 190 г
Банан 102 г
Черника 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (абрикос, груша, виноград, банан, черника)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 9.7% 1973 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.9% 909 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7% 2703 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 25% 758 г
альфа Каротин 0.169 мкг ~
бета Каротин 0.911 мг 5 мг 18.2% 34.5% 549 г
Лютеин + Зеаксантин 710.002 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.1% 3158 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.637 мкг 400 мкг 2.9% 5.5% 3437 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 16.1% 1181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 11.4% 1670 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.876 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5708 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 45% 423 г
Витамин РР, НЭ 0.5008 мг 20 мг 2.5% 4.7% 3994 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 6.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.34 мг 2500 мг 8.7% 16.5% 1150 г
Кальций, Ca 24.82 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 4029 г
Кремний, Si 13.633 мг 30 мг 45.4% 86.1% 220 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 7.2% 2660 г
Натрий, Na 11.98 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 10851 г
Сера, S 5.35 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18692 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 5.3% 3604 г
Хлор, Cl 6.16 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 37338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.1 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 4.16 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 10.6% 1779 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6122 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 52.4% 363 г
Литий, Li 2.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.2164 мг 2 мг 10.8% 20.5% 924 г
Медь, Cu 113.71 мкг 1000 мкг 11.4% 21.6% 879 г
Молибден, Mo 1.651 мкг 70 мкг 2.4% 4.6% 4240 г
Никель, Ni 6.253 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 10848 г
Стронций, Sr 14.23 мкг ~
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19950 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8136 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Смузи (абрикос, груша, виноград, банан, черника) составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».