| Яйцо куриное, омлет | 100 г |
| Шпинат, вареный, с солью | 30 г |
| Масло канола (распсовое) высокоолеиновое (70%), стойкое к окислению | 5 г |
| Помидоры (томаты), приготовленные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.3% | 1070 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 14.3% | 549 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2845 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.9 мкг | 900 мкг | 22.7% | 17.8% | 441 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 19% | 412 г |
| бета Криптоксантин | 4.848 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 552.909 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2329.455 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 12.2% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 154.9 мг | 500 мг | 31% | 24.3% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 13% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.545 мкг | 400 мкг | 13.1% | 10.3% | 761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 12.1% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 5.2% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 8.1% | 971 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.922 мг | 15 мг | 12.8% | 10% | 780 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.159 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.45 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 93 мкг | 120 мкг | 77.5% | 60.7% | 129 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2246 мг | 20 мг | 1.1% | 0.9% | 8905 г |
| Бетаин | 16.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.27 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.1% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 55.82 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1791 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 4.7% | 1658 г |
| Натрий, Na | 151.58 мг | 1300 мг | 11.7% | 9.2% | 858 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 11.4% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% | 7.3% | 1078 г |
| Марганец, Mn | 0.2036 мг | 2 мг | 10.2% | 8% | 982 г |
| Медь, Cu | 83.45 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.5% | 1198 г |
| Селен, Se | 16 мкг | 55 мкг | 29.1% | 22.8% | 344 г |
| Фтор, F | 19.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20284 г |
| Цинк, Zn | 0.8242 мг | 12 мг | 6.9% | 5.4% | 1456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.697 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 6.121 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.121 г | min 16.8 г | 30.5% | 23.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.927 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.453 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».