Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль (банан + грейпфрут). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль (банан + грейпфрут)

Банан 150 г
Грейпфрут 150 г
Вода 100 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль (банан + грейпфрут)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.5% 2168 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.6% 1053 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.5% 10714 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 1.6% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 15.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5455 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 2.8% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 13.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 6.878 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5816 г
Витамин C, аскорбиновая 20.14 мг 90 мг 22.4% 36.7% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3% 5682 г
гамма Токоферол 0.487 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.829 мкг 50 мкг 3.7% 6.1% 2734 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5141 мг 20 мг 2.6% 4.3% 3890 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.46 мг 2500 мг 8.6% 14.1% 1166 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5359 г
Кремний, Si 42.805 мг 30 мг 142.7% 233.9% 70 г
Магний, Mg 28.83 мг 400 мг 7.2% 11.8% 1387 г
Натрий, Na 17.05 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7625 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15291 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 6.7% 2462 г
Хлор, Cl 18.63 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 210.7 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 4.9% 3321 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 6.9% 2358 г
Литий, Li 2.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 13.4% 1219 г
Медь, Cu 75.63 мкг 1000 мкг 7.6% 12.5% 1322 г
Молибден, Mo 3.573 мкг 70 мкг 5.1% 8.4% 1959 г
Никель, Ni 2.598 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 1.095 мкг 55 мкг 2% 3.3% 5023 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 25.56 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15649 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.1863 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6441 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 109.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.098 мг ~
Стигмастерол 0.268 мг ~
бета Ситостерол 2.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.556 г ~

Энергетическая ценность Коктейль (банан + грейпфрут) составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».