| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 6.3% | 21050 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 16.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 5% | 28000 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 1.3% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 43.8% | 2857 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 35% | 3585 г |
| Органические кислоты | 26 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 83.8% | 1500 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 2.5% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 58.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 138.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 14.2 мг | 500 мг | 2.8% | 35% | 3521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 400% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 62.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.4 мкг | 400 мкг | 7.9% | 98.8% | 1274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 41.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 222.5% | 563 г |
| Витамин D, кальциферол | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 625% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.2 мг | 15 мг | 34.7% | 433.8% | 288 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 17.5% | 7143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0636 мг | 20 мг | 20.3% | 253.8% | 492 г |
| Ниацин | 3.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.1 мг | 2500 мг | 12.4% | 155% | 806 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 28.8% | 4329 г |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 12.5% | 10000 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 70% | 1778 г |
| Натрий, Na | 0.01 мг | 1300 мг | 13000000 г | ||
| Сера, S | 39.9 мг | 1000 мг | 4% | 50% | 2506 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 123.8% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 411.7 мг | 2300 мг | 17.9% | 223.8% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 62.5% | 2000 г |
| Йод, I | 18 мкг | 150 мкг | 12% | 150% | 833 г |
| Кобальт, Co | 3.7 мкг | 10 мкг | 37% | 462.5% | 270 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3567 мг | 2 мг | 17.8% | 222.5% | 561 г |
| Медь, Cu | 48.5 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 61.3% | 2062 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 71.3% | 1750 г |
| Никель, Ni | 3.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26 мкг | 55 мкг | 47.3% | 591.3% | 212 г |
| Стронций, Sr | 16.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 10% | 12945 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 95% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.4717 мг | 12 мг | 3.9% | 48.8% | 2544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.49 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 130% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | min 16.8 г | 0.9% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 55% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы шампиньоны " Chestnut" 250г составляет 8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».