| Сметана 10% жирности | 5 г |
| Вода | 50 г |
| Перловая крупа | 10 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 10 г |
| Маслята | 15 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 5 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.1% | 2154 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 18% | 864 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 16.6% | 933 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 12.98 мг | 500 мг | 2.6% | 4% | 3852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.913 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.4% | 4488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.627 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2% | 7974 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6261 мг | 20 мг | 3.1% | 4.8% | 3194 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.95 мг | 2500 мг | 4% | 6.2% | 2476 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4112 г |
| Кремний, Si | 0.491 мг | 30 мг | 1.6% | 2.5% | 6110 г |
| Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 4% | 3906 г |
| Натрий, Na | 18.11 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.2% | 7178 г |
| Сера, S | 16.66 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 6002 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 9.9% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 15.06 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 15272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 4.2% | 3696 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 8.2% | 1898 г |
| Литий, Li | 0.704 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 6.7% | 2331 г |
| Медь, Cu | 236.57 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 36.7% | 423 г |
| Молибден, Mo | 2.77 мкг | 70 мкг | 4% | 6.2% | 2527 г |
| Никель, Ni | 2.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.126 мкг | 55 мкг | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2% | 7547 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 2.0187 мг | 12 мг | 16.8% | 26% | 594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | min 16.8 г | 4.5% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».