Мой здоровый рацион

Рецепт ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ И МИНДАЛЕМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ И МИНДАЛЕМ

Вишня (Припускание) 135 г
Клубника (Припускание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Творог 6% 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Миндаль (Припускание) 20 г
Корица, молотая 0.5 tsp
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ И МИНДАЛЕМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.1% 792 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.3% 982 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4% 1810 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 5% 1433 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
бета Криптоксантин 0.246 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.4% 861 г
Витамин В4, холин 61.35 мг 500 мг 12.3% 8.9% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 21.978 мкг 400 мкг 5.5% 4% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 12.3% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 4.5% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 5.4% 1333 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 6.514 мкг 50 мкг 13% 9.4% 768 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5884 мг 20 мг 12.9% 9.3% 773 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.21 мг 2500 мг 10% 7.2% 995 г
Кальций, Ca 135.61 мг 1000 мг 13.6% 9.8% 737 г
Кремний, Si 30.081 мг 30 мг 100.3% 72.2% 100 г
Магний, Mg 28.16 мг 400 мг 7% 5% 1420 г
Натрий, Na 44.82 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2900 г
Сера, S 106.59 мг 1000 мг 10.7% 7.7% 938 г
Фосфор, P 203.2 мг 800 мг 25.4% 18.3% 394 г
Хлор, Cl 95.26 мг 2300 мг 4.1% 3% 2414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 12.07 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 4.3% 1673 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 3.6% 2016 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 23.5% 306 г
Литий, Li 1.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 6.6% 1098 г
Медь, Cu 98.74 мкг 1000 мкг 9.9% 7.1% 1013 г
Молибден, Mo 8.282 мкг 70 мкг 11.8% 8.5% 845 г
Никель, Ni 6.585 мкг ~
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 17.874 мкг 55 мкг 32.5% 23.4% 308 г
Стронций, Sr 10.75 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 31.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12674 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 5.2% 1381 г
Цинк, Zn 0.4776 мг 12 мг 4% 2.9% 2513 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
бета Ситостерол 2.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.02 г min 16.8 г 18% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ДИЕТИЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ И МИНДАЛЕМ составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов