Мой здоровый рацион

Рецепт Soya otvarnaya. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Soya otvarnaya

Соя, зерно (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Soya otvarnaya".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.4 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 462 г
Белки 34.9 г 76 г 45.9% 12.6% 218 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 8.7% 316 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.1% 1319 г
Пищевые волокна 13.6 г 20 г 68% 18.7% 147 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.534 мг 1.5 мг 35.6% 9.8% 281 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 2.7% 1011 г
Витамин В4, холин 284.21 мг 500 мг 56.8% 15.6% 176 г
Витамин В5, пантотеновая 1.842 мг 5 мг 36.8% 10.1% 271 г
Витамин В6, пиридоксин 0.895 мг 2 мг 44.8% 12.3% 223 г
Витамин В9, фолаты 210.526 мкг 400 мкг 52.6% 14.4% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 3.6% 750 г
Витамин Н, биотин 63.158 мкг 50 мкг 126.3% 34.7% 79 г
Витамин РР, НЭ 9.5368 мг 20 мг 47.7% 13.1% 210 г
Макроэлементы
Калий, K 1674.63 мг 2500 мг 67% 18.4% 149 г
Кальций, Ca 366.32 мг 1000 мг 36.6% 10% 273 г
Кремний, Si 186.316 мг 30 мг 621.1% 170.4% 16 г
Магний, Mg 233.16 мг 400 мг 58.3% 16% 172 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21002 г
Сера, S 256.84 мг 1000 мг 25.7% 7.1% 389 г
Фосфор, P 628.4 мг 800 мг 78.6% 21.6% 127 г
Хлор, Cl 67.37 мг 2300 мг 2.9% 0.8% 3414 г
Микроэлементы
Бор, B 789.5 мкг ~
Железо, Fe 10.006 мг 18 мг 55.6% 15.3% 180 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 1.6% 1738 г
Кобальт, Co 32.842 мкг 10 мкг 328.4% 90.1% 30 г
Марганец, Mn 2.9474 мг 2 мг 147.4% 40.5% 68 г
Медь, Cu 526.32 мкг 1000 мкг 52.6% 14.4% 190 г
Молибден, Mo 104.211 мкг 70 мкг 148.9% 40.9% 67 г
Фтор, F 126.32 мкг 4000 мкг 3.2% 0.9% 3167 г
Хром, Cr 16.84 мкг 50 мкг 33.7% 9.2% 297 г
Цинк, Zn 2.1158 мг 12 мг 17.6% 4.8% 567 г

Энергетическая ценность Soya otvarnaya составляет 364,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».