| Картофель (Варка без слива) | 1248 г |
| Морковь (Жарка) | 133 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 419 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 139 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Сыр Ламбер сливочный (Сыры и творог) | 68 г |
| Вода | 50 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 12 г |
| Индейка 2 кат. (Жарка) | 376 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.4% | 1462 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.3% | 1143 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.3% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 12.5% | 758 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.099 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 12.7% | 744 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.343 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.003 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 33.5 мг | 500 мг | 6.7% | 6.3% | 1493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 6.1% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 12.2% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.917 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 6.4% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 6% | 1564 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 10.1% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8208 мг | 20 мг | 14.1% | 13.3% | 709 г |
| Ниацин | 1.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.93 мг | 2500 мг | 16.7% | 15.8% | 600 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4468 г |
| Кремний, Si | 34.512 мг | 30 мг | 115% | 108.7% | 87 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 5.1% | 1862 г |
| Натрий, Na | 14.85 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8754 г |
| Сера, S | 63.88 мг | 1000 мг | 6.4% | 6% | 1565 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 8.9% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 56.32 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 4.9% | 1911 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 5.836 мкг | 10 мкг | 58.4% | 55.2% | 171 г |
| Литий, Li | 42.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 7.2% | 1311 г |
| Медь, Cu | 113.36 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.7% | 882 г |
| Молибден, Mo | 11.066 мкг | 70 мкг | 15.8% | 14.9% | 633 г |
| Никель, Ni | 3.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 306.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22449 г |
| Стронций, Sr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15117 г |
| Хром, Cr | 7.84 мкг | 50 мкг | 15.7% | 14.8% | 638 г |
| Цинк, Zn | 0.7461 мг | 12 мг | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.712 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в горшочке составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».