| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 50 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сахарозаменитель | 4 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Вишня (Жарка) | 20 г |
| Кефир 3,2% жирности | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 6.1% | 697 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4201 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.9% | 4712 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 24.49 мг | 500 мг | 4.9% | 2.1% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.494 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.9% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.745 мг | 15 мг | 25% | 10.6% | 401 г |
| Витамин Н, биотин | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6071 мг | 20 мг | 8% | 3.4% | 1244 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.61 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.2% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 72.32 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.1% | 1383 г |
| Кремний, Si | 3.267 мг | 30 мг | 10.9% | 4.6% | 918 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1963 г |
| Натрий, Na | 359.73 мг | 1300 мг | 27.7% | 11.8% | 361 г |
| Сера, S | 29.66 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3372 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 5.1% | 839 г |
| Хлор, Cl | 57.61 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2100 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 2.5% | 1672 г |
| Литий, Li | 0.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4535 г |
| Медь, Cu | 28.29 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.2% | 3535 г |
| Молибден, Mo | 2.829 мкг | 70 мкг | 4% | 1.7% | 2474 г |
| Никель, Ni | 1.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.138 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.4% | 1753 г |
| Стронций, Sr | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35119 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3506 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3423 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.875 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.936 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | min 16.8 г | 14.3% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Капкейки ПП составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».