Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики конвертики из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики конвертики из кабачков

Кабачок 400 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 200 г
Яйцо куриное 150 г
Чеснок 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики конвертики из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 13.2% 717 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.7% 982 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 7.8% 1218 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 8.7% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 11.2% 849 г
Витамин В4, холин 66.64 мг 500 мг 13.3% 12.6% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 8.7% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 11.2% 847 г
Витамин В9, фолаты 8.856 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4517 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 12% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 9.1% 1038 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 4.5% 2151 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6410 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.565 мкг 50 мкг 7.1% 6.7% 1403 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.7606 мг 20 мг 18.8% 17.9% 532 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 2.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.95 мг 2500 мг 10% 9.5% 1000 г
Кальций, Ca 91.41 мг 1000 мг 9.1% 8.7% 1094 г
Кремний, Si 13.431 мг 30 мг 44.8% 42.6% 223 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2730 г
Натрий, Na 514.01 мг 1300 мг 39.5% 37.5% 253 г
Сера, S 49.23 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2031 г
Фосфор, P 134.1 мг 800 мг 16.8% 16% 597 г
Хлор, Cl 759.29 мг 2300 мг 33% 31.4% 303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 5.1% 1861 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4274 г
Кобальт, Co 2.957 мкг 10 мкг 29.6% 28.1% 338 г
Литий, Li 3.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2235 г
Медь, Cu 61.23 мкг 1000 мкг 6.1% 5.8% 1633 г
Молибден, Mo 4.249 мкг 70 мкг 6.1% 5.8% 1647 г
Никель, Ni 2.032 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 16.195 мкг 55 мкг 29.4% 27.9% 340 г
Фтор, F 12.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31056 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2525 г
Цинк, Zn 1.1274 мг 12 мг 9.4% 8.9% 1064 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.576 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.835 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 1.06 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.585 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.939 г min 16.8 г 11.5% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Блинчики конвертики из кабачков составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок