Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из шиповника и изюма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из шиповника и изюма

Шиповник сухой (Варка без слива) 100 г
Вода 5000 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 100 г
Имбирь, крень сушеный молотый 10 г
Гвоздика (Сырье и приправы) 1 г
Апельсиновая Цедра Измельченная [Kotanyi] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из шиповника и изюма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 10.1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 22.3% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 8.5% 6122 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 9.6% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2.1% 25714 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.5% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.119 мкг 400 мкг 336134 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 44.7% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 2.7% 18519 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0506 мг 20 мг 0.3% 1.6% 39526 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.95 мг 2500 мг 0.8% 4.3% 13193 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 3.7% 14144 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 4.3% 13274 г
Магний, Mg 2.4 мг 400 мг 0.6% 3.2% 16667 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 39394 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 1.1% 65789 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 2.1% 27586 г
Хлор, Cl 1.49 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 154362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 4.8% 11688 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 8% 6623 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0699 мг 2 мг 3.5% 18.6% 2861 г
Медь, Cu 7.46 мкг 1000 мкг 0.7% 3.7% 13405 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 13.3% 3953 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 47414 г
Стронций, Sr 13.62 мкг ~
Фтор, F 98.59 мкг 4000 мкг 2.5% 13.3% 4057 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.011 мг 12 мг 0.1% 0.5% 109091 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из шиповника и изюма составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».